Ezequiel Ríos

Turismo y viajes

Salteño, Licenciado en Turismo por la UNSa y guía de montaña durante ocho años antes de escribir. Cubre destinos de todo el país con datos que quien viaja necesita: rutas, tarifas, horarios, temporada, y cuán seguro es cada lugar para una mujer que viaja sola. Formal y sin exageraciones.

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Un recorrido por Limoges, la ciudad francesa del esmalte y la porcelana que combina museos, talleres y compras de fábrica

Ezequiel Ríos · hace 12 d

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Cuántas achuras comprar para un asado: claves para calcular las porciones según el menú

Ezequiel Ríos · hace 12 d

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El Grand Tour de Cataluña: una vuelta de 2.000 kilómetros que enlaza mar, monasterios y alta montaña

Ezequiel Ríos · hace 12 d

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Gyozas vegetarianas con tofu y shiitake: la receta casera que rinde treinta unidades y se cocina en sartén

Ezequiel Ríos · hace 13 d

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El Gordis aterriza en Palermo con un local propio y hamburguesas desde dieciséis mil pesos

Ezequiel Ríos · hace 13 d

Turismo

Balneario Camboriú prepara un parque cerrado a metros del mar con fecha de estreno para enero de 2027

Ezequiel Ríos · hace 14 d

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Ikebana: una izakaya en Palermo Soho donde el sushi de fusión convive con ramen, gyozas y cocina de autor

Ezequiel Ríos · hace 14 d

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Dos postales argentinas dentro del mapa mundial de los viajes que vendrán

Ezequiel Ríos · hace 14 d

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Lisboa se recorre a pie desde un palacio del siglo XVIII dedicado al vino portugués

Ezequiel Ríos · hace 15 d

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Dónde comer cerca del Movistar Arena: una recorrida por la oferta de Villa Crespo pensada para noches de recital

Ezequiel Ríos · hace 15 d

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Tanzania en tres parques y una decena de aldeas: la ruta que combina fauna, cráteres y tradiciones del Rift

Ezequiel Ríos · hace 16 d

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Lisboa, ahora con escala en Río: la guía para armar el viaje desde la Argentina

Ezequiel Ríos · hace 17 d

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Siete platos hogareños para armar el menú del 28 de septiembre al 4 de octubre: rabas, verduras, pollo y pasta en la mesa argentina

Ezequiel Ríos · hace 18 d

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Tequeños caseros: la técnica venezolana para conseguir un rebozado cerrado y un dorado parejo

Ezequiel Ríos · hace 20 d

Turismo

Reapertura en Almagro: Río Café Bar vuelve a abrir sus puertas con una carta de bodegón y pastas de elaboración propia

Ezequiel Ríos · hace 20 d

Turismo

Ensalada de huevo sin papa: una alternativa cremosa para el sándwich de todos los días

Ezequiel Ríos · hace 21 d

Turismo

Matt’s desembarca en Palermo con su carta de hot dogs inspirada en ciudades de Estados Unidos

Ezequiel Ríos · hace 21 d

Turismo

Tarta de manzana en media hora: una receta que lleva la fruta dentro de la masa

Ezequiel Ríos · hace 22 d

Turismo

Una travesía 4x4 hasta la mina conocida como Virginia II: ripio, río seco y huellas que se bifurcan

Ezequiel Ríos · hace 22 d

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Cocinar sin harina: seis propuestas para armar el menú semanal entre la cocina rápida y la comida hecha con anticipación

Ezequiel Ríos · hace 22 d

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San Pedro, la puerta caribeña del Cayo Ambergris para explorar el arrecife beliceño

Ezequiel Ríos · hace 23 d

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Sándwiches de miga porteños: cinco confiterías, un mismo clásico y notables diferencias de precio, tamaño y relleno

Ezequiel Ríos · hace 23 d

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Barra Baja: la cocina a la vista de Rafa Liñán en el centro de Sevilla, con un steak tartar sobre tuétano caliente como plato emblema

Ezequiel Ríos · hace 24 d

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De la heladera a la mesa: cómo armar una tarta de pollo con lo que ya hay en casa

Ezequiel Ríos · hace 24 d